Chia – superfood z niską kalorycznością
Chia to roślina, która od kilku lat cieszy się ogromną popularnością wśród osób dbających o zdrowie i dietę. Jej nasiona są bogate w składniki odżywcze, a jednocześnie mają niską kaloryczność. Dzięki temu chia stała się nieodłącznym elementem wielu diet odchudzających.
Nasiona chia pochodzą z Ameryki Południowej i były wykorzystywane już przez Azteków jako źródło energii. Obecnie są dostępne na całym świecie i coraz częściej wykorzystywane w kuchni. Ich popularność wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz antyoksydantów. Jednak to, co najbardziej przyciąga uwagę osób dbających o linię, to niska kaloryczność chia.
Ile kcal ma łyżka nasion chia?
Łyżka nasion chia waży około 15 gramów i zawiera około 70 kcal. Jest to bardzo niska wartość kaloryczna, biorąc pod uwagę bogactwo składników odżywczych w tych małych ziarnach. Dzięki temu chia jest idealnym dodatkiem do posiłków dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać wagę na odpowiednim poziomie.
Warto również zauważyć, że nasiona chia są bardzo sycące. Po spożyciu łyżki nasion można odczuć uczucie sytości na długi czas. Dzięki temu można uniknąć podjadania i przekąsek między posiłkami, co często jest jedną z głównych przyczyn niepowodzenia w diecie odchudzającej. Niskokaloryczność chia oraz jej właściwości sycące sprawiają, że jest to idealny produkt dla osób, które chcą zmniejszyć ilość spożywanych kalorii bez rezygnacji z wartościowych składników odżywczych.
Jak wykorzystać chia w diecie?
Nasiona chia są bardzo wszechstronne i mogą być dodawane do wielu potraw. Najczęściej wykorzystuje się je jako składnik musli, koktajli, jogurtów czy sałatek. Można również posypać nimi pieczywo lub dodać do ciasta. Warto jednak pamiętać, że nasiona chia mają zdolność do absorbowania wody, dlatego należy uważać na ilość spożywanych razem z nimi płynów.
Podsumowując, chia to superfood o niskiej kaloryczności, bogate w składniki odżywcze i łatwo dostępne na rynku. Jej regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia i sylwetki. Warto więc wykorzystać ją w swojej diecie, szczególnie jeśli zależy nam na utrzymaniu odpowiedniej wagi.
