Orzech nerkowca – wartości odżywcze i kaloryczność
Orzechy nerkowca są jednym z najpopularniejszych rodzajów orzechów na świecie. Są nie tylko pyszne, ale także bogate w składniki odżywcze. Jednak wiele osób zastanawia się, ile kalorii zawierają te małe, kształtem przypominające nerki orzechy. W tym artykule dowiesz się, jakie są wartości odżywcze orzechów nerkowca oraz ile kcal znajduje się w 100 gramach tego smakołyku.
Po pierwsze, warto wspomnieć o bogactwie witamin i minerałów w orzechach nerkowca. Zawierają one duże ilości witaminy E, która jest silnym antyoksydantem i pomaga w walce z wolnymi rodnikami. Ponadto, orzechy nerkowca są źródłem witaminy B6, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz produkcji czerwonych krwinek. Co więcej, zawierają one także magnez, potas i żelazo, które są ważne dla zdrowia kości i mięśni.
Ile kalorii znajduje się w 100 gramach orzechów nerkowca?
Przejdźmy teraz do najważniejszego pytania – ile kcal zawierają orzechy nerkowca? Według danych USDA, 100 gramów orzechów nerkowca dostarcza około 553 kalorii. Jest to dość duża ilość, jednak należy pamiętać, że orzechy nerkowca są bardzo sycące i zazwyczaj spożywa się je w niewielkich ilościach jako przekąskę.
Warto również zauważyć, że większość kalorii w orzechach nerkowca pochodzi z tłuszczu – aż 44 gramy na 100 gramów produktu. Jednak nie jest to tłuszcz szkodliwy dla zdrowia, ponieważ orzechy nerkowca są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
Jakie są inne korzyści zdrowotne orzechów nerkowca?
Ponadto, orzechy nerkowca mają wiele innych korzyści dla zdrowia. Zawierają one duże ilości białka i błonnika, co pomaga utrzymać uczucie sytości oraz reguluje pracę układu pokarmowego. Dodatkowo, badania wykazały, że regularne spożywanie orzechów nerkowca może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych oraz cukrzycy typu 2.
Należy jednak pamiętać, że jak każdy produkt spożywczy, także i orzechy nerkowca powinny być spożywane z umiarem. Zbyt duża ilość może przyczynić się do nadwagi i problemów z trawieniem. Dlatego, zaleca się spożywanie około 30 gramów orzechów nerkowca dziennie, co odpowiada około 20 sztukom.
Podsumowując, orzechy nerkowca są bogate w składniki odżywcze i stanowią doskonałą przekąskę dla osób dbających o zdrowie. Jednak ze względu na wysoką kaloryczność, należy spożywać je z umiarem. Warto także pamiętać, że orzechy nerkowca nie są jedynym źródłem wartościowych składników odżywczych – warto urozmaicać swoją dietę innymi rodzajami orzechów oraz zdrowymi produktami.